            ![industrial-food-production-1920x400](https://www.almeva.swiss/sites/default/files/perm/image/industrial-food-production-1920x400.png)  

 1. [  Αρχική  ](/gr)
2. Βιομηχανική Παραγωγή Τροφίμων
 
  

# Βιομηχανική Παραγωγή Τροφίμων

 

 

 

#### Βιομηχανική Παραγωγή Τροφίμων

Σε όλο τον κόσμο, καταναλώνεται ποικιλία διαφορετικών ειδών τροφίμων. Ένα πολύ μεγάλο ποσοστό αυτών αποτελούν πρώτες ύλες για την παρασκευή τροφίμων για μαζική διανομή μέσω του λιανικού εμπορίου ή άλλων σημείων διάθεσης έτοιμων ή προμαγειυμένων γευμάτων όπως σε αεροπλάνα, σταθμούς εξηπυρέτησης οχημάτων, κυλικεία κ.α.. Ο προσδιορισμός του μεγέθους της αγοράς έχει αποδειχθεί δύσκολος. Η επεξεργασία και η παραγωγή τροφίμων γενικά απαιτεί την παροχή θερμικής ενέργειας, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτόν τον τύπο βιομηχανίας. Οι βιομηχανίες που ασχολούνται με την επεξεργασία τροφίμων έχουν πολλές ευκαιρίες να μειώσουν την κατανάλωση ενέργειας και να αυξήσουν τα περιθώρια κέρδους χρησιμοποιώντας τεχνολογίες ανάκτησης θερμότητας της **exodraft**.

#### Μηχανικός ελκυσμός καμινάδας για σταθεροποίηση της διαδικασίας και παραγωγής ομοιόμορφων προϊόντων

Η βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων καταναλώνει μεγάλες ποσότητες θερμικής ενέργειας. Ο εξοπλισμός παραγωγής συχνά καταναλώνει θερμική ενέργεια και το μεγαλύτερο μέρος της εκπέμπει σημαντικές ποσότητες απορριπτόμενης θερμότητας. Μεγάλες ποσότητες καυσαερίων και αέρα διεργασίας εκκενώνονται μέσω συστημάτων σωληνώσεων και καμινάδων, υπό διαφορετικές συνθήκες πίεσης.

Η τεχνολογία μηχανικού ελκυσμού καμινάδας της **exodraft**, βελτιστοποιεί συνεχώς το αποτέλεσμα και την ποιότητα της καύσης διατηρώντας συνεχώς ένα επιθυμητό επίπεδο πίεσης. Αυτός ο σταθερός έλεγχος της διαδικασίας δημιουργεί τη βάση τόσο για εξοικονόμηση καυσίμου όσο και για ομοιόμορφη ποιότητα στο τελικό προϊόν.



 

 

 

 [  ![industrial_food_production_1080x570](https://www.almeva.swiss/sites/default/files/perm/image/industrial_food_production_1080x570.png)  ](https://www.almeva.swiss/sites/default/files/perm/image/industrial_food_production_1080x570.png)



 

 

 

#### Ανάκτηση θερμότητας από φούρνους μαγειρέματος 

Τα καυσαέρια από τους φούρνους μαγειρέματος είναι μια καλή πηγή ανάκτησης και ανακύκλωσης θερμότητας. Το σύστημα ανάκτησης θερμότητας του **exodraft** εγκαθίσταται απευθείας στην καμινάδα και η ανακτώμενη θερμότητα μπορεί, να αποθηκευτεί σε δεξαμενές αποθήκευσης νερού για μελλοντική χρήση.

Η θερμότητα στις δεξαμενές αποθήκευσης μπορεί να συμβάλει στην προθέρμανση του νερού αραίωσης στους λέβητες ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί με μεγάλα πλεονεκτήματα σε οποιαδήποτε δραστηριότητα θέρμανσης ή ξήρανσης στη βιομηχανία.

Η τεχνολογία μηχανικού ελκυσμού καμινάδας της **exodraft** χρησιμοποιείται στην καμινάδα του φούρνου. Αυτό βελτιώνει την ισχύ του φούρνου και ελαχιστοποιεί την κατανάλωση καυσίμου. Η ανάκτηση θερμότητας και η ελεγχόμενη πίεση παρέχουν σημαντική οικονομία στην παραγωγή.

#### Ανάκτηση θερμότητας από το μαγείρεμα

Πολυάριθμες βιομηχανίες ασχολούνται με την παρασκευή τροφίμων, η οποία συνήθως απαιτεί μεγάλη παροχή θερμικής ενέργειας. Η θερμότητα μπορεί να ανακτηθεί από τη διαδικασία μαγειρέματος, ελαχιστοποιώντας την κατανάλωση καυσίμου.

Το σύστημα ανάκτησης θερμότητας της **exodraft** μπορεί να προσαρμοστεί για οποιαδήποτε εγκατάσταση και μπορεί να αυτοματοποιηθεί εάν το επιθυμείτε. Η ανάκτηση θερμότητας μπορεί να ανακυκλωθεί αμέσως στην πηγή ή να αποθηκευτεί σε μονωμένες δεξαμενές αποθήκευσης νερού για μελλοντική χρήση, ανάλογα με τις ανάγκες.

 



 

 

 

## Φόρμα αξιολόγησης ανάκτησης θερμότητας

 

  You must have JavaScript enabled to use this form.

 Ονοματεπώνυμο:  







 Εταιρεία:  







 Τηλέφωνο:  





 E-mail:  







 Κλάδος Επιχείρησης:*Αναφέρετε σε ποιον κλάδο δραστηριοποιείται η εταιρεία σας (π.χ. αρτοποιείο, χυτήριο, παραγωγή τροφίμων κ.λπ.)*

 

  







 Πηγές περίσσειας θερμότητας:*Περιγράψτε τις διαδικασίες που είναι υπεύθυνες για τη δημιουργία περίσσειας θερμότητας (π.χ. φούρνος σκλήρυνσης, χύτευση, ατμόλέβητας, κ.λπ.)*

 

  







 Αριθμός πηγών:*Αναφέρετε πόσες πηγές περίσσειας θερμότητας υπάρχουν στις διεργασίες παραγωγής σας (π.χ. αριθμός φούρνων, αριθμός διεργασιών χύτευσης, αριθμός δοχείων κ.λπ.).*

 

  







 Ώρες Λειτουργίας:*Εισαγάγετε τις ημερήσιες ώρες λειτουργίας.*

 

  







 Θερμοκρασία:*Επιλέξτε κατά προσέγγιση την θερμοκρασία των καυσαερίων σας.*

 

  







  Χρήση ανακτώμενης θερμότητας:  *Επιλέξτε τη χρήση της ανακτημένης θερμότητάς σας (μπορείτε να επιλέξετε πολλές επιλογές).*



  Χρήση σε διαδικασίες παραγωγής 

 

 

  Θέρμανση χώρων(χώροι παραγωγής, αποθήκες ή γραφεία).

 

 

  Χρήση σε ψύκτες(ψύκτες απορρόφησης/ψύξης)

 

 

  Ζεστό νερό(για εγκαταστάσεις θέρμανσης πισίνας κολύμβησης).

 

 

  Κλιματιστικές μονάδες(Χρήση σε συστήματα θέρμανσης αέρα).

 

 

  Ζεστό Νερό Χρήσης(για γενικούς σκοπούς καθαρισμού/πλυσίματος)

 

 

  Άλλος τρόπος 



 







  Χρόνος απόσβεσης:  *Επιλέξτε την επιθυμητή χρονική περίοδο για την απόδοση της επένδυσης.*



  Από 1 έως 2 έτη 

  Έως 3 έτη 

  Έως 5 έτη 

  Έως 10 έτη 

  Χωρίς απόδοση επένδυσης (ROI) 



 







 Σημειώσεις:  







  Συμφωνώ με την [επεξεργασία προσωπικών δεδομένων](/gr/prostasia-prosopikon-dedomenon) 





          

Υποβολή







  Εισάγετε το αποτέλεσμα της πράξης  Λύστε αυτή την απλή μαθηματική πράξη και πληκτρολογήστε το αποτέλεσμα. π.χ. για 1+3, πληκτρολογήστε 4. 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

#### Η ομάδα των ειδικών μας θα χαρεί να κανονίσει μια συνάντηση μαζί σας, ώστε να μπορέσουμε να σας βοηθήσουμε να ανακαλύψετε τις δυνατότητες ενεργειακής βελτιστοποίησης στην εταιρεία σας.